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기온상승! 수산물 식품안전 살핀다
- 820-9410
- 등록일
- 조회수
- 1443
- 2015-05-01
기온상승! 수산물 식품안전 살핀다
노량진수산시장 활어판매업소 110개소를 직접 방문하여 위생점검 펼친다
동작구(구청장 이창우)가 기온상승에 따른 식중독을 예방하여 시민들이 안심하고 수산물을 섭취할 수 있도록 노량진수산시장 활어판매업소 약 110개소를 대상으로 특별위생지도에 나선다고 밝혔다.
구는 5월중 특별위생지도반을 편성하여 활어판매업소를 대상으로 ▲회 수분제거용 천의 위생관리 상태 ▲종사자 손 및 조리도구 현장오염도 검사 ▲위생기준 준수 여부 등을 살피는 특별위생점검을 펼친다.
특히 활어판매업소에 대한 1대1 직접방문 위생지도를 통해 수산물의 안전한 취급요령과 식중독 예방법 등에 대한 자세한 교육도 실시할 예정이다.
이밖에도 구는 무더운 여름 휴가철인 8월과 9월중에도 시민들의 식품안전을 위해 노량진수산시장 활어판매업소에 대한 특별위생지도를 펼칠 계획이다.
최선락 동작구 보건위생과장은 “요사이 시민들뿐만아니라 외국인들도 노량진수산시장을 찾는 발길이 부쩍 많아졌다”며 “기온이 상승하는 여름철 수산물 식중독 예방을 위해 노력하겠다”고 말했다.
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