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5.20일 식중독지수 73【식중독 경고】

보건위생과
820-1602
등록일
2016-05-20
조회수
3099
첨부파일

5.20일 식중독지수 73【식중독경고】
☞ 식중독 발생 가능성 높음, 식중독예방에 경계요망

▶ 식중독지수란?여름철 식중독 예방을 위하여 개발된 정량적이고 수치적인 개념으로, 온도와 미생물 증식 기간의 관계를 고려하여 식중독 발생 가능성을 백분율로 나타낸 수치

▶ 식중독지수9
    - 95 이상 ------- 식중독 위험
    - 70 이상 ~ 95미만 ------- 식중독 경고
    -  35이상 ~ 70미만 ------- 식중독 주의
    - 35미만               ------- 식중독 관심

※ 동작구청(보건소) 보건위생과에서는 식중독예방을 위하여 2016.5.1부터 9.30까지 우리구 홈페이지를 통하여
   식중독지수를 알려드리고 있으니 식품 취급시 참고하여 주시기 바랍니다.

자료관리담당
전부서 / 02-820-1114
최종업데이트
2024년 07월 20일