1. 식품 구성자전거의 뒷바퀴를 구성하는 5가지 식품군과 그에 맞는 3가지 식품을 적어주세요.
곡류 : 밥, 빵, 고구마, 감자, 옥수수, 시리얼, 국수 등
고기,생선,달걀,콩류 : 돼지고기, 소고기, 닭고기, 고등어, 참치, 오징어, 어묵, 두부, 달걀, 검정콩 등
채소류 : 상추, 오이, 애호박, 시금치, 마늘, 양파, 콩나물, 미역 등
과일류 : 사과, 딸기, 포도, 수박, 바나나, 오렌지, 키위, 배 등
우유,유제품류 : 우유, 요구르트, 아이스크림, 치즈 등
2. 당 섭취를 많이 했을 때, 신체에서 쓰고 남은 당은 무슨 영양소로 전환되어 저장될까요?
( 지방 )
3. 신체기능 조절 및 영양소의 흡수에 도움을 주는 식품군은 무엇일까요? ( 4 )
① 곡류, 우유 유제품류 ②고기,생선,계란,콩류 ③우유 유제품,과일류 ④채소, 과일류
4. 우리나라 사람들이 가장 부족한 영양소는 무엇일까요? ( 3 )
① 칼륨 ② 단백질 ③ 칼슘 ④ 나트륨
5. O.X퀴즈 : 아래 문장을 보고 맞으면 O, 틀리면 X 해주세요.
5-1. 식품군 중 가장 넓은 면적에 속하는 것은 곡류군이며 하루 3~4회 정도 섭취해야 한다. ( O )
5-2. 채소와 과일은 같은 영양소가 있으므로 둘 중에 한가지만 먹으면 된다. ( X )
5-3. 자전거 바퀴색이 보라색이며 유아의 성장발달에 좋은 식품은 단백질군이다. ( O )
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