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2015년 5월 영양교육 퀴즈정답

등록일
2015-06-01
조회수
227
영양플러스 5월 퀴즈 정답입니다. 확인해보세요^^

1. 다음 우리 몸에서 아래와 같은 기능을 하는 식품군은 무엇일까요?---답( ② )
-우리 몸에서 일을 할 때 필요한 열량을 낸다.
-우리 몸의 체온을 유지하며 외부의 충격으로부터 장기와 뼈를 보호하는 기능을 한다.

① 탄수화물 ② 지방 ③ 단백질 ④ 비타민 ⑤ 섬유소

2. 다음 설명에 대한 무기질의 종류는 무엇일까요?-------------------답( ① )
-우리 몸의 성장에 필요하며 특히 뼈나 근육을 형성한다.

① 칼슘, 인 ② 나트륨 ③ 철분 ④ 아연 ⑤ 요오드

3. 다음을 읽고 맞는 것은 O, 틀린 것은 X로 답해주세요.
① 무기질은 우리 몸에 생리작용을 조절하는 영양소이므로 음식으로 섭취하지 않아도 된다. ( X )
② 철분은 피와 살을 만들고 부족하게 섭취 시 빈혈을 유발한다. ( O )
③ 비타민 D를 적게 먹으면 밤에 잘 보이지 않게 되는 야맹증에 걸리기 쉽다.( X )

4. 한국인의 식습관 중 세계보건기구(WHO)의 기준보다 약 2배 이상 섭취하고 있으며 이것의 과잉섭취 시 혈압이 높아지게 되는데, 이것은 어떤 음식에 많이 포함되어 있을까요?-----------------답( ① )
① 소금 ② 계란 ③ 돼지고기 ④ 우유 ⑤ 땅콩

5. (주관식) 식품구성 자전거에 대한 내용입니다. 5가지 식품군인 탄수화물군, 단백질군, 지방군, 무기질 및 비타민 군과 더불어 자전거 앞바퀴에 넣어 수분섭취의 중요성을 강조한 것은 무엇일까요?--------답( 물 )
자료관리담당
건강증진과 모자건강팀 / 02-820-9450
최종업데이트
2024년 07월 28일