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식품접객업소 위생점검 사전 예고문

보건위생과: 02-820-9408

등록일: 2012-12-14
조회수: 4109

첨부파일: 식품접객업소 위생점검 사전 예고문.hwp 점자보기 빠른보기

식품접객업소 위생점검 사전 예고문

서울시(동작구)에서는 연말연시 가족모임 등 각종 모임행사 수요가 많을 것으로 예상되어 한정식 및 패밀리 레스토랑을 대상으로 위생점검을 실시할 예정입니다.

이번 점검은 소비자식품위생감시원과 민관 합동으로 자치구(25개구)간 교차 점검을 실시하며, 이는 점검의 투명성과 실효성을 확보하기 위하여 실시됩니다.

▶ 점검기간 : 2012. 12월중
▶ 점 검 반 : 민.관 합동점검(25개구 교차점검)
▶ 주요 점검내용

- 조리장 위생관리상태, 식자재 보관상태, 무신고(무표시) 및 유통기한 경과제품 사용, 남은음식 재사용, 종사자 건강진단, 원산지표시 등 위생분야 전반

이번 점검결과 법령위반으로 적발된 업소에 대하여는 영업정지, 과태료 등 행정처분을 받게됨을 알려드립니다.

※ 사전예고문 : 붙임내용 확인
문의전화 : 서울시 식품안전과(6361-3862), 동작구보건소 보건위생과(820-9408)

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자료관리담당: 보건행정과 / 02-820-1439

최종업데이트: 2024년 07월 17일