소비자식품위생감시원 직무교육
일 시
▷ 상반기: 2019. 4. 17.(수) 13:30~18:00
▷ 하반기: 2019. 10. 30.(수) 13:30~18:00
장 소 : 동작구 보건소 2층 보건교육실
대 상 : 소비자식품위생감시원 42명(일반30, 시니어8, 야간지도 4)
교육강사: 구장회 (식품정보코리아)
< 교육내용 >
▷ 소비자 식품위생감시원의 임무 및 활동요령 |
▷ 식품안전관리정책 방향과 주요시책 |
▷ 식품안전 관련 현안사항 및 대책 |
▷ 업종별, 분야별 현안사항 및 대책 |
▷ 위해식품 식별 요령 |
▷ 식중독 예방 관리 |
▷ 기타 식품 관련 법령, 제도 등 안내 |
▷ 검체의 채취 및 취급방법 |
▷ 부정불량식품 근절 관련 캠페인 홍보 |