설맞이 선물, 제수용품 원산지표시 및 위생관리 집중점검
○ 추 진 기 간 : 2012. 1. 4 ~ 1. 19
○ 점 검 대 상 : 농수산물 취급업소, 떡ㆍ한과 등 제조업소
○ 주요 점검품목 (수거검사 병행)
- 선물용품 세트 : 과일, 굴비, 갈비, 떡, 한과 등
- 제수용 농수산물 : 고사리, 대추, 도라지, 문어, 한우 등
○ 중점 점검내용
- 원산지 허위ㆍ미표시 및 혼동하게 표시하는 행위
- 사용원료 및 보관관리 적정성 여부
- 식품공정상 제조, 가공기준 및 기계, 기구의 위생관리 상태 등
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