업소간의 자율경쟁을 유도하여 위생수준을 향상시키는 ‘음식점 위생등급제’의 평가를 아래와 같이 실시하니, 평가를 희망하는 영업자는 신청하여 주시기 바랍니다.

1. 신청기간 : 2015. 3. 1~ 4. 30.

2. 평가기간 : 2015. 6 ~ 9월중

3. 평가대상

- 신규평가 : 신규 희망업소(자치구 접수)

- 재 평 가 : ’13년 위생등급평가업소(“A”등급이상 업소)



4. 평가방법 : 전문평가 기관의 평가원(2인)이 업소를 개별 방문하여 현장평가

5. 평가기준 : 음식점 위생등급 평가표 (붙임)

- 주방시설 및 식품의 위생적 관리 등 4개영역 44항목 220점 만점을 100점으로 환산


6. 등급표시 기준


7. 유효기간 : 2017년 (식품위생법 개정상황에 따라 변경될 수 있음)


8. 평가결과 안내 : 개별통보

※ 등급결과(A, AA, AAA, 등급 외)만 공개하는 것이 원칙임


9. 등급업소 지원내용

- 등급표지판 교부(필히 게첨 요망)

- 서울시 식품안전정보 사이트(FSI)에 결과 공개

(시민들이 찾아갈 수 있는 지도검색 서비스 운영)

(업주가 자율적으로 홍보할 수 있는 사이버 공간 제공)


10. 평가 희망업소 모집

11. 기 타

- 평가등급을 받은 업소는 2년마다 재평가를 받아야 하며 평가후 70점미만 점수를 받은 업소는 표지판을 철거해야 함. 

- 식품위생법이 개정됨에 따라 위생등급제 평가대상이 제한될 수 있음

12. 문의전화 : 동작구보건소 보건위생과 김지영 02)820-9509