2022년 동작구 음식점『안심식당』신청 안내
2022년 동작구 음식점 『안심식당』 신청 안내
□ 신청기간 : 2022. 8. 22.(월)까지 (신청업소 목표 도달 시 마감)
□ 신청대상 : 동작구 소재 일반음식점 및 휴게음식점
□ 신청서류 : 안심식당 지정 신청서 1부
□ 신청방법 및 문의처 : 담당자 박경원(☎02-820-9408) 제출
- 이메일(pp7004@dongjak.go.kr), 팩스(02-820-1655) 송부
- 보건위생과 방문 접수 시 사전 연락(장승배기로10길 42)
□ 지정기준 : 안심식당 지정요건 4개 항목을 모두 충족
① 덜어먹기
- 덜어먹는 도구, 접시 등 제공·사전 비치, 1인 반상 및 개인별 반찬 제공
② 위생적 수저 관리
- 개별포장 수저 제공, 개인 수저 사전 비치, 테이블별 수저 살균도구 비치
등의 방식으로 수저 관리를 위생적으로 하고 있는지 여부
③ 종사자 마스크 착용
- 식당 종사자가 마스크를 쓰고 조리, 손님 응대 등을 실시하는지 여부
④ 음식점 소독·환기
- 음식점 주기적 소독·환기 여부
□ 지정절차 : 신청서 접수 → 서류 및 현장심사 → 지정결과 통보
□ 지정업소 인센티브
- 안심식당 스티커 제공 및 농림축산식품부 공공데이터 포털 등록
- 안심식당 스티커 시안 포털 검색 시 ‘안심식당’으로 노출
- 위생물품 지원 : 수저포장지, 손소독제, 살균소독제 등 예정