기후변화에 따른 식품접객업소 위생 가이드
최근 급속한 기후변화와 장마철로 인해 지속적인 폭우, 폭염으로 식중독 발생 위험이
높아지고 있어 올바른 식품취급 등 철저한 안전관리가 요구되고 있습니다.
식품접객업소에서는 식품을 위생적으로 취급하는 방법 등을 설명한 붙임의
[기후변화에 따른 식품접객업소 위생 가이드] 참조하여 대처해 주시기 바랍니다
붙임 : 기후변화에 따른 식품접객업소 위생 가이드 1부.